Những điều ít người biết về đá khô không tan và tác động gây khó thở.

Gần đây, thông tin về sự nguy hiểm của đá khô trong đồ uống ngày càng được chú ý. Sinh viên N.T.M ở Hà Nội chia sẻ trải nghiệm khi uống sữa đậu nành lạnh với nhóm bạn; sau một ngụm, M cảm thấy khó thở, trong khi bạn bè thì chóng mặt, buồn nôn. Họ phát hiện ra đá trong cốc vẫn không tan sau ba giờ, dù trời nóng, và nhận ra đó là đá khô. Tương tự, sinh viên N.V.T ở ĐH Công Đoàn cũng gặp tình huống tương tự khi uống nước tại quán gần trường, thấy đá vẫn nguyên vẹn sau khi đã uống hết.

Đá khô, là dạng rắn của carbon dioxide (CO2), có ưu điểm là không tan khi hất xuống đất lâu, và được sản xuất bằng cách nén khí CO2 thành lỏng rồi giãn nở nhanh để tạo thành tuyết, sau đó nén thành viên hoặc khối. Theo kỹ sư Hồ Thu Thủy, đá khô không nguy hiểm nếu sử dụng đúng cách. Nó thường được dùng trong công nghiệp và bảo quản thực phẩm, với nhiệt độ thấp hơn nước đá, thích hợp cho làm lạnh thực phẩm, kem và thủy hải sản trong xuất khẩu. Ngoài ra, đá khô còn được sử dụng trong y tế để bảo quản vacxin, máu và mẫu sinh học, cũng như trong công nghiệp để làm sạch hệ thống.

Đá khô thường được sử dụng trong tiệc cưới để tạo hiệu ứng sương mù hoặc trong bảo quản thi thể. Tuy nhiên, nó cũng tiềm ẩn nhiều nguy hiểm cho sức khỏe. Nếu tiếp xúc trực tiếp với đá khô, người dùng có thể bị bỏng lạnh hoặc lột da. Do đó, nên sử dụng kẹp hoặc găng tay khi xử lý. Uống nước có hòa đá khô với lượng nhỏ không gây hại, nhưng với lượng lớn có thể gây khó thở và tổn thương hệ tiêu hóa. Lời khuyên là luôn dùng găng tay cách nhiệt khi di chuyển đá khô.

Tránh để đá khô tiếp xúc với da, miệng, mắt và quần áo, đặc biệt là xa tầm tay trẻ em. Không đặt đá khô trong bao bì kín hoặc phòng kín để tránh áp lực có thể gây nổ. Sử dụng đá khô chỉ ở nơi thông thoáng, vì thiếu ôxy có thể gây ngạt thở. Không bỏ đá khô vào cống, bồn rửa hay nhà vệ sinh vì có thể làm hỏng thiết bị. Khi dùng để làm mát đồ uống, cần cẩn thận để tránh nuốt phải đá khô. Tìm hiểu kỹ về cách sử dụng để tránh tai nạn.

Source: https://afamily.vn/nhung-dieu-chua-biet-ve-da-kho-khong-tan-gay-kho-tho-20140620030720328.chn